Punya ubi ungu di rumah tapi tidak ada ide untuk mengubahnya menjadi apa? Kue talam ubi ungu bisa menjadi salah satu alternative yang mengisi kekosongan hari anda. Kue talam ubi ungu ini bisa menjadi jajanan dan cemilan yang gurih. Dicampur dengan santan yang membuat kue talam ubi ungu menjadi lembut, anda bisa menyuguhkan sesuatu yang berbeda di rumah anda. Untuk mempercantik kue ini, anda bisa memberikan motif yang cantik dengan setetes adonan ubi dan anda bisa menariknya dengan tusuk sate atau tusuk gigi sehingga membentuk daun yang cantik. Waktu 5 menit persiapan 20 menit pengukusan Alat Kukusan Saringan Cetakan kue mangkuk Kuas Mangkuk Bahan Bahan A 200 gram ubi ungu kukus, dihaluskan 70 gram tepung sagu 30 gram tepung beras 100 gram gula pasir 170 ml santan ½ sdt garam Bahan B 175 ml santan kental 15 gram tepung kanji 30 gram tepung beras ¾ sdt garam Bahan Tambahan Minyak sayur untuk mengoles cetakan Cara Membuat Panaskan terlebih dahulu kukusan yang akan digunakan dengan api berukuran sedang. Tunggu hingga siap digunakan. Campur semua bahan A ke dalam sebuah mangkuk hingga lembut lalu saring. Oles cetakan kue mangkuk yang ingin digunakan dengan sedikit minyak sayur dengan menggunakan kuas. Oles hingga penuh dan juga rata. Tuang adonan ke dalam cetakan kue mangkuk hingga ¾ tingginya dari cetakan. Kukus selama kurang lebih 10 menit. Untuk bahan B, campur semua bahannya dan tuangkan ke atas ¾ lapisan yang sebelumnya. Tuang hingga penuh dan tidak meluap-luap. Kukus lagi selama 10 menit dan tunggu hingga matang. Tips Untuk variasi, anda bisa menambahkan labu untuk hasil yang berbeda yang juga sama-sama memanjakan lidah. Sebagai pemanis kue, anda bisa meneteskan setetes adonan di atas kue dan menariknya dengan tusuk gigi sehingga membentuk daun yang cantik.
CaraMembuat Resep Kue Talam Ubi Ungu ResepUmi com. Resep Kue dari Bahan Singkong Kumpulan Resep Lengkap. Resep Kue Kelamai Ubi BacaResepDulu com. 1 851 resep ubi ungu kukus enak dan sederhana Cookpad. PEMANFAATAN UMBI UBI JALAR SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN ES. Resep Kue Talam Ubi Ungu Resep Masakan 4. Resep Kue Mangkok Ubi
Talamadalah salah satu kue tradisional yang dikukus. Walaupun namanya sama tapi talam banyak sekali macamnya. Ada talam hijau, talam ubi, talam kentang atau talam ebi. Nah, dari resep yang sudah ada kita bisa kembangkan lagi menjadi berbagai macam kue evQsPIo.