1001RESEP MASAKAN IKAN LELE 12:41 No Comments Resep Lele Santan Pedas January 16th, 2010 by admin Salah satu teknologi pengolahan ikan yang dapat meningkatkan nilai ekonomis serta daya tahan ikan adalah pengasapan. di rumahnya, sejak lama Murti membuka warung lesehan dengan menu aneka masakan ikan air tawar. Jadi, mengolah lele bukan Ingin masakan yang berkuah dengan rasa santannya yang melekat, kami coba hadirkan masakan ikan belanak asam padeh. Aneka masakan sekarang ini banyak sekali jenis dan ragamnya, mulai dari olahan daging, ikan sayuran, mie dll. Dengan banyaknya aneka masakan terkadang membuat kita pusing untuk membuatnya sendiri dirumah. Namun untuk para bunda tentunya sudah tahu mesti memasak apa untuk anda hidangkan dikeluarga anda, karena yang terpenting di setiap masakan harus terdapat kandungan gizi serta nutris yang baik karena untuk kesehatan tubuh. Selain itu juga dengan berbagai macam olahan dalam menu makan harian anda juga sangat berpengaruh terhadap kebutuhan gizi harian keluarga anda. Untuk itu ada masakan yang mampu memenuhi gizi makan harian anda berupa masakan ikan. Baik ikan laut ataupun ikan air laut sama-sama mampu memenuhi gizi serta nutrisi harian anda. Namun pernahkah anda mencoba membuat masakan ikan yang satu ini, yaitu ikan belanak. Ikan belanak yang hidupnya di air payau ini banyak tersebar di pasar tradisional ataupun di supermarket. Selain rasa yang enak dan gurih, ikan belanak ini banyak mengandung protein yang tinggi, selain itu masih banyak lagi kandungan lainnya yang baik bagi kesehata. Baiklah kali ini kami akan memberikan resep serta cara membuat masakan ikan belanak asam padeh, lezat dan enak tentunya akan senantiasa menghiasi masakan ikan belanak ini, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini. Nama Resep Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Belanak Asam Padeh Waktu Memasak Persiapan 15 menit Memasak 30 menit Total 45 menit Jumlah Porsi 2 Porsi Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Belanak Asam Padeh Bahan Utama 2 ekor ikan belanak segar minyak goreng secukupnya Bahan Bumbu Halus 5 buah bawang merah 3 buah bawang putih 6 buah kemiri, disangrai 5 buah cabai merah besar 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt merica bubuk 3 cm kunyit 3 cm jahe 1/2 sendok teh gula putih garam secukupnya Bahan Bumbu Pelengkap 1 lembar daun kunyit 2 buah asam kandis 5 cm lengkuas, memarkan 250 ml santan Cara memasak Yang pertama adalah membersihkan ikan dengan cara buang bagian sisiknya, lalu buang juga bagian isi dalam perutnya serta insangnya, cuci hingga bersih, kemudian masing-masing ikan belanak dipotong menjadi tiga bagian. Setelah itu wajan disiapkan kemudian beri minyak sekitar 2 sendok makan, lalu tumis bahan bumbu halus, aduk hingga matang dan harum. Setelah itu santan dituang, lalu masukan juga bahan bumbu pelengkap. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukan ikan belanak, lalu diamkan sekali-kali diaduk. Masak hingga matang dan bumbu meresap pada daging ikan. Angkat dan siapn disajikan. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Belanak Asam Padeh yang bisa anda coba buat sendiri di rumah. Ikan belanak asam padeh ini sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat, kemudian ditambah dengan beberapa masakan lainnya seperti goreng tahu dan juga goreng temped dan pasti membuat makan anda akan semakin istimewa. Dengan mengetahui resep serta cara membuat ikan belanak asam padeh ini tentunya membuat koleksi menu makan harian anda akan bertambah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Jangan lupa share ya Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Belanak Asam Padeh pada seluruh teman dan juga keluarga tercinta anda dimanapun berada, dan jangan lupa untuk memberikan komentar pada kolom yang sudah kami sediakan dibawah ini, terima kasih.

KumpulanResep-resep andalan. Tuesday, May 18, 2010. Ayam Goreng Suharti Ayam Goreng Suharti sumber : file milis dapurbunda Aneka Olahan Bebek; Sayuran & Keju Panggang; Schuimpjes; Shabu-Shabu; Sus Kering; Ayam Goreng Ala Mbok Berek; Zebra Putih Telur; Ikan asin jambal, potong kecil2 banget, goreng sampe matang, sisihkan. 100 gr toge

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3f1319fb-09f0-11ee-a99c-744f6c4f716b Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Sakingmudahnya membuat resep urap khas Kalimantan Selatan, Anda pasti ingin membuatnya lagi di lain waktu. Tenang saja dulu, dan nikmati olahan yang baru Anda buat. Tentu saja dengan nasi putih yang masih hangat, tempe dan tahu goreng hidangan ini akan sangat istimewa. Anda juga bisa menghidangkannya bersama ayam goreng jika suka.
Anda suka dengan masakan olahan semur dengan bahan dasar ikan belanak, kami akan coba hadirkan resep serta cara membuatnya! Ikan memang menjadi salah satu masakan yang sangat favorit bagi sebagian orang, bahkan ikan ini bisa sangat mungkin dihadirkan di dalam setiap menu makan harian anda. Ikan sangat baik dikonsumsi karena mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Kandungan pada ikan kita ketahui memiliki protein yang tinggi yang baik bagi pertumbuhan serta perkembangan sang anak dan juga baik untuk mencerdaskan otak. Namun sekarang ini banyak sekali olahan masakan dengan bahan dasar ikan, khususnya ikan belanak. Ikan belanak salah satu ikan yang baik dikonsumsi karena dagingnya yang enak dan gurih kala dimasak apapun, seperti ikan belanak goreng, pepes ikan belanak dll. Nah, bagi anda yang ingin membuat masakan ikan belanak, kami akan coba hadirkan resep dan cara membuatnya yaitu masakan semur ikan belanak dengan memiliki rasa yang nikmat, mantap dan gurih sehingga membuat makan anda akan berselera. Baiklah tanpa berlama-lama berikut ini resep membuat masakan semur ikan belanak, yuk kita simak ulasannya dibawah ini. Nama Resep Resep Membuat Masakan Semur Ikan Belanak Yang Nikmat, Mantap dan Gurih Waktu Memasak Persiapan 30 menit Memasak 40 menit Total 70 menit Jumlah Porsi 5 Porsi Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Semur Ikan Belanak Yang Nikmat, Mantap dan Gurih Bahan Utama 5 ekor ikan belanak segar minyak goreng secukupnya Bahan dan Bumbu 1/2 sdt garam 1 buah jeruk nipis ambil airnya 8 buah bawang merah, diiris tipis 1 ruas jari jahe, memarkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan 3 lembar daun salam 15 buah cabai rawit merah utuh 6 sendok makan kecap manis 3/4 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt pala bubuk 5 buah cenkeh 750 ml santan Bahan Bumbu Halus 4 siung bawang putih 1/4 sdt jinten Cara Memasak Ikan belanak dibersihkan, lalu buang bagian isi perutnya, lalu cuci hingga bersih, setelah itu lumuri dengan perasan air jeruk nipis, aduk merata dan diamkan sekitar 10 menit. Kemudian sipkan wajan lalu isi minyak goreng sekitar 2 sendok makan, kemudian panaskan setelah itu tumis bahan bumbu halus, setelah itu masukan jahe, kemudian lengkuas serta daun salam dan juga cabai rawit utuh, aduk merata dan layu. Setelah itu masukan ikan belanak, aduk merata. Kemudian masukan kecap manis, lalu garam, merica bubuk, pala bubuk serta cengkih, lalu aduk-aduk. Kemudian masukan santan, masak hingga bumbu meresap dan juga matang dan menggunakan api kecil., Matang Angkat dan siap disajikan. Itulah dia Resep Membuat Masakan Semur Ikan Belanak Yang Nikmat, Mantap dan Gurih yang bisa anda coba buat sendiri dirumah. Ikan belanak sangat mudah anda dapatkan dan biasanya banyak tersedia dipasar tradisional dan juga bahkan di supermarket. Hidangan semur ikan belanak ini sangat cocok apabila disantap selagi hangat dengan dikonsumsi bersama nasi putih hangat pula, membuat nafsu makan keluarga anda akan bertambah. Selain itu hal terpenting tentunya adalah dengan mengetahui resep dan cara membuat semur ikan belanak membuat koleksi menu makan harian anda akan bertambah. Selamat mencoba. Jangan lupa untuk membagikan Resep Membuat Masakan Semur Ikan Belanak Yang Nikmat, Mantap dan Gurih pada semua teman dan keluarga anda, dan jangan lupa juga untuk memberikan kmentar pada kolom dibawah ini, terima kasih.
Ikandarat yang cukup besar, dapat tumbuh hingga mencapai panjang 1 m.Berkepala besar agak gepeng mirip kepala ular (sehingga dinamai snakehead), dengan sisik-sisik besar di atas kepala.Tubuh bulat gilig memanjang, seperti peluru kendali. Sirip punggung memanjang dan sirip ekor membulat di ujungnya.. Sisi atas tubuh—dari kepala hingga ke ekor—berwarna gelap, Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3e8f3402-09f0-11ee-9ba2-58497a4f704d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Anekaolahan ikan memang selalu sedap untuk disantap, apalagi ikan sudah terbukti kaya akan gizi, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan dan perkembangan tubuh kita. Banyak sekali manfaat yang bisa didapatkan dari makanan dengan bahan dasar ikan ini, karena memang banyak vitamin yang terkandung didalamnya.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3e581a4a-09f0-11ee-b1fd-45467a704d52 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. 1 Gurame Acar Kuning. Membuat masakkan ikan gurame acar kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak sederhana, karena renyahnya ikan gurame disiram dengan acar kuning yang segar membuat masakkan ini semakin lezat. Pertama marinasi ikan gurame dengan perasan jeruk nipis, garam dan bawang putih selama 30 menit.
foto Instagram/serba_olahan_ikan - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat mudah untuk dijumpai. Ikan memiliki nutrisi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau jika dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang suka makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai. Seperti apa? Berikut lansiran dari berbagai sumber, Rabu 7/8. 1. Resep gurame bakar. foto Instagram/ Bahan-bahan- Ikan gurame Jumlah bisa disesuaikan- Garam secukupnya- 1 buah air perasan jeruk nipis Bumbu halus- 3-4 siung bawang putih- 8 siung bawang merah- 4-6 buah cabai rawit- 8 buah cabai merah keriting- 1 ruas jahe- Garam secukupnya- 1 cm kunyit dibakar- 3 butir kemiri disangrai- 100-150 ml minyak goreng untuk blender bumbu halus Tambahan untuk bumbu halus- 1/4 sdt kaldu bubuk- 1/4 sdt merica bubuk- 1/2 sdt gula pasir- Air jeruk nipis secukupnya- Kecap manis secukupnya Cara membuat- Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit kemudian cuci lagi dan ditiriskan. Setelah itu goreng setengah matang dengan teflon agar kulit luar tetap bagus- Campurkan bumbu yg telah dihaluskan bersama minyak goreng dan kaldu bubuk seperti merica, gula pasir, kecap manis, air jeruk nipis, aduk rata, cicipi- Setelah itu, lumuri ikan gurame dengan campuran bumbu halus keseluruh permukaan ikan hingga rata. Beri sedikit margarine jika suka- Diamkan selama 30 menit agar bumbu dapat lebih meresap- Terakhir bakar ikan gurame sampai matang. 2. Kembung asam pedas. foto Instagram/serba_olahan_ikan Bahan-bahan- 1/2 kg ikan kembung bersihkan. Balurin dengan air jeruk kunci- Diamkan selama 30 menit lalu bilas bersih- Rawit ijo secukupnya Bumbu dihaluskan- 10 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 1/2 ruas kunyit- 12 biji cabai merah keriting- 5 biji cabai rawit merah- 2 butir kemiri- 1/2 sdm terasi- 1 batang sereh geprek- 1 sdm asam larutkan dengan air- Garam gula penyedap jamur secukupnya- Air secukupnya Cara memasak- Tumis bumbu halus dan sereh sampai wangi- Masukkan air asam, garam gula penyedap rasa dan air Tunggu mendidih- Masukkan ikan kembung, lalu masak sampai matang. Test rasa, terakhir tambahkan cabai hijau- Aduk sebentar, angkat dan sajikan. 3. Lempah kuning. foto Instagram/serba_olahan_ikan Bahan-bahan- 1 kg ikan berujung, cuci bersih balurin air jeruk nipis dan diamkan 15 menit- 3 buah mentimun potong-potong Bumbu dihaluskan- 10 siung bawang merah- 1/4 ruas lengkuas- 1 ruas kunyit- 2 batang sereh- 5 biji cabai merah keriting- 5 cabai rawit metah- 3 butir kemiri- 1 sdt terasi panggang- 5 lembar daun jeruk- Garam gula penyedap jamur secukupnya- Air secukupnya Cara memasak- Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk- Masak sampai mendidih lagi dan keluar wangi bumbunya- Lalu masukkan ikan, garam gula penyedap rasa- Masak sampai ikan setengah matang- Masukkan timun lalu masak sampai ikan matang- Angkat dan sajikan. 4. Pesmol ikan. foto Instagram/serba_olahan_ikan Bahan-bahan- 1 ekor ikan gurame- 1 buah jeruk nipis- 1 sdt garam- 1 batang sereh geprek- 1 cm lengkuas geprek- 3 lembar daun salam- 5 buah cabai rawit Utuh- 1 buah mentimun potong- 1 buah wortel potong bentuk batang- Air secukupnya- Garam, gula, cuka secukupnya- Kaldu bubuk- 1/2 sdm cuka makan- minyak untuk menggoreng Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 butir Kemiri- 1 cm Jahe- 3 cm kunyit- Minyak untuk menumis Cara membuat- Bersihkan ikan beri garam dan air jeruk nipis aduk-aduk diamkan kurang lebih 15 menit- Panaskan minyak, lalu goreng ikan sampai matang kering lalu angkat dan sisihkan- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, aduk-aduk- Masukkan timun, wotrel, cabai utuh, garam, gula, merica, kaldu bubuk aduk-aduk- Masukkan air secukupnya dan masukkan cuka, masak sampai mendidih cek rasa- Biarkan air sedikit menyusut masukkan ikan masak sebentar- Sajikan. 5. Ikan kembung bakar manis pedas. foto Instagram/ Bahan-bahan- 4 ekor ikan kembung - Garam secukupnya- 1 buah air perasan jeruk nipis- 1 buah asam sundai- 7-9 sdm kecap manis Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 8 siung bawang merah- 6 buah cabai rawit- 8 buah cabai merah keriting- 1/2 ruas jahe- 1/2 sdt garam - 1 cm kunyit dibakar- 3 butir kemiri disangrai- 1 sdt gula pasir- Sedikit lada bubuk- 1/2 sdt kaldu bubuk- 100 ml minyak goreng untuk campuran blender bumbu halus Cara membuat- Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit kemudian cuci lagi dan tiriskan- Campurkan bumbu yang telah dihaluskan bersama kecap manis dan air asam sundai- Setelah itu, lumuri ikan dengan campuran bumbu halus keseluruh permukaan ikan hingga Diamkan selama 15-30 menit agar bumbu dapat lebih meresap- Terakhir bakar ikan sampai matang 6. Pindang serai gurame. foto Instagram/serba_olahan_ikan Bahan-bahan- 2 ekor ikan gurame dengan ukuran yang agak besar- 1 buah jeruk nipis - 2 ikat kemangi, petiki daunnya - 2 batang serai, memarkan - 2 lembar daun salam - 5 lembar daun jeruk - 2 buah tomat merah, potong kasar - 2 cm lengkuas, memarkan - 3 cm kunyit, bakar lalu memarkan - 3 cm jahe, bakar lalu memarkan - 5 buah cabai merah keriting, iris serong - 10 cabai rawit utuh - 3 buah belimbing wuluh, belah 2- 7 butir bawang merah, iris tipis - 4 siung bawang putih, keprak , cincang halus - 1 liter air- 1 sdm bawang putih goreng untuk taburan Cara membuat- Siangi ikan dari kotoran dan sisiknya, potong-potong lalu cuci bersih, lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit didalam kulkas, cuci kembali sampai bersih lalu tiriskan- Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe dan lengkuas, aduk rata, tuangi air biarkan mendidih- Setelah mendidih masukkan ikan dan cabai rawit utuh, bumbui garam dan gula, aduk rata, masukkan belimbing wuluh, masak sampai Menjelang diangkat masukkan irisan tomat dan daun kemangi, taburi bawang putih goreng- Sajikan 7. Resep gurame goreng tepung saus asam manis. foto Instagram/serba_olahan_ikan Bahan gurame goreng tepung- 1 ekor ikan gurame- 1/2 bh jeruk nipis- Garam dan merica bubuk secukupnya- 2 siung bawang merah - 1 siung bawang putih - 1 batang daun bawang- 3 sdm tepung terigu- 1/2 sdt baking powder- Air matang secukupnya Saus asam manis- 1 bungkus saori saus asam manis- 1 buah wortel ukuran kecil- 1 buah bawang bombay ukuran kecil - 2 buah bawang putih - 1 buah tomat- 100 ml air matang- 1 sdm saus sambal Cara membuatGurame goreng tepung - Campur gurame dengan air jeruk nipis, sejumput garam dan merica- Diamkan 15 menit- Campurkan sisa bahan. Tambahkan sejumput garam dan merica- Celupkan ikan ke dalam adonan. Goreng dengan api kecil. Sisihkan. Saus Asam Manis- Tumis bawang bombay. Setelah layu masukkan bawang putih dan wortel- Tambahkan saori saus asam manis, saus sambal, dan air matang- Setelah mendidih, masukkan tomat- Sajikan gurame tepung dengan saus asam manis. 8. Asam pedeh ikan. foto Instagram/ Bahan-bahan- 2 ekor ikan salem- 3 buah tomat merah iris- 2 buah asam kandis- 1 batang sere geprek- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk Bumbu halus- 15 buah cabai merah keriting- 4 buah bawang putih- 6 buah bawang merah- 2 ruas jahe- Seruas kunyit- 2 ruas lengkuas muda- Garam secukupnya- 400-500 ml Air Cara membuat- Masukkan dalam wajan bumbu halus, daun jeruk, salam, sere tambahkan air secukupnya lalu didihkan- Setelah mendidih masukkan ikan, asam kandis, beri garam sampai kuah menyusut dan mengental- Terakhir koreksi rasa tambahkan irisan tomat dan sajikan. 9. Asam manis ikan kakap. foto Instagram/ Bahan-bahan- 1 ekor ikan kakap- secukupnya garam- 2 siung bawang putih, haluskan Bahan pelapis- 8 sdm tepung terigu serba guna- 2 sdm tepung maizena- 1/4 sdt garam Bahan celupan- 1 buah telur, kocok rata Saos asem manis- 1/4 buah wortel iris kecil memanjang- 1 buah cabai merah besar, potong serong- 1 siung bawang putih, cincang halus- 1 sdm margarin- 1/2 buah bawang bombai, potong-potong- 2 sdm sambal- 3 sdm saos tomat- 1/8 garam- 1/2 sdt saos tiram- 150 ml air - 1 sdm gula pasir- 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air Cara membuat- Bersihkan ikan, pisahkan ikan dengan durinya lalu potong-potong, beri garam dan bawang putih aduk rata - Buat pelapis siapkan wadah, masukkan terigu, maizena, garam- Gulingkan ikan kedalam bahan pelapis- Celup kedalam bahan pencelup- Guling-gulingkan kembali ke bahan pelapis, cubit-cubit agar kriwil- Goreng dengan minyak panas api sedang sampai kuning keemasan- Angkat, tiriskan Buat saosnya - Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai, sampai harum masukkan cabai merah dan wortel- Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, beri gula garam dan air, kentalkan dengan larutan maizena, cicipi rasa, angkat. Sisihkan- Penyajian, tata ikan goreng tepung di piring siram dengan saosnya. 10. Pepes kembung. foto Instagram/serba_olahan_ikan Bahan-bahan- 3 ekor kembung ukuran besar- Daun kemangi, petik secukupnya- 10 buah belimbing sayur, iris- Garam, gula secukupnya Bumbu halus- 20 butir bawang merah- 6 siung bawang putih- Seruas kunyit- 4 buah kemiri- Seruas jahe- 2 buah tomat- 30 buah cabai rawit- 4 buah cabai merah besar Cara membuat- Bersihkan ikan buang insang dan isi perutnya. Sisihkan- Campur bumbu yang dihaluskan dengan kemangi, belimbing beri garam, gula secukupnya- Masukkan ikan ke dalam baskom berisi bumbu aduk rata. Diamkan kira-kira 15 menit- Siapkan daun pisang beri beberapa sendok bumbu, letakkan ikan diatas bumbu tutup lagi dengan bumbu. Bungkus ikan. Lakukan sampai habis- Kukus bungkusan pepes sampai matang- Bakar sebentar pepes yang sudah matang agar lebih harum. 11. Bawal bakar Padang. foto Instagram/kumpulanresepmasak Bahan-bahan- Ikan bawal, siangi, cuci bersih, kerat-kerat badannya. Lumuri air jeruk nipis- 150 ml santan- 1 lembar daun kunyit, sobek-sobek simpulkan- 3 lembar daun jeruk sobek-sobek- 1 batang sereh memarkan- 1/2 sdt gula pasir- 1 buah asam kandis- Secukupnya garam- Minyak untuk menumis Bumbu halus- 6 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 8 buah cabai merah keriting- 6 cabai rawit- Seruas lengkuas- Seruas jahe Cara membuat- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, daun kunyit dan daun jeruk, asam kandis, masak lagi dengan api kecil sampai bumbu matang- Tuang santan, aduk rata, bubuhi garam, gula, masak terus sampai santan mulai menyusut, koreksi rasanya- Oles ikan dengan bumbu. Diamkan sesaat agar bumbu meresap- Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu sampai matang. 12. Tongkol cabai hijau. foto Instagram/serba_olahan_ikan Bahan-bahan- 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong 3 bagian- 5 butir bawang merah, iris tipis- 2 siung bawang putih, iris tipis- 10 buah cabai hijau, iris serong- 10 buah cabai rawit hijau, iris tipis- 3 buah tomat hijau, iris- 2 cm jahe, iris tipis- 2 lembar daun salam- 2 cm lengkuas, memarkan- 1 sdm kecap manis- 1/2 sdt garam- 1/2 gelas air- Minyak goreng Cara Memasak- Goreng ikan tongkol sampai hampir kering, angkat, sisihkan- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai hijau, cabai rawit hijau, salam, lengkuas, dan jahe iris, aduk sampai layu- Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kecap manis- Masukkan ikan goreng, irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu meresap- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. 13. Tongkol rica-rica. foto Instagram/serba_olahan_ikan Bahan-bahan- 1/2 kg tongkol, potong sesuai selera- 4 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- 1 batang serai, memarkan- 1 genggam kemangi- Daun bawang - Garam- Gula- Kaldu bubuk jamur Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 3 cm lengkuas- 2 cm jahe- 2 cm kunyit- 3 buah kemiri- 15 buah cabai rawit- 10 buah cabai merah- 1/2 sdt merica- 1 sdm ketumbar bubuk Cara membuat- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan secukupnya minyak goreng. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Masak hingga harum- Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk jamur- Tambahkan air dan masukkan ikan. Aduk rata- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap- Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk rata. Masak sebentar- Sajikan. 14. Gurame fillet saus asam manis. foto Instagram/serba_olahan_ikan Bahan-bahan- 1 kg ikan gurame, fillet dagingnya dan potong-potong- 1 jeruk nipis- 4 siung bawang putih haluskan- 1 sdt Ketumbar- 1 sdt lada- Kaldu jamur bubuk secukupnya Tahap selanjutnya- Cuci bersih ikan, kucuri jeruk nipis- Jadikan satu sisa bahan diatas lalu lumuri ke ikan gurame diamkan 15 menit- Beri campuran 1 butir putih telur kepotongan ikan tadi aduk rata Bahan pelapis ikan- 4 sdm terigu serbaguna- 5 sdm tepung maizena- Garam/kaldu jamur bubuk dan lada secukupnya- Campur semua bahan lalu celupkan ikan ke bahan tepung- Goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan Bahan saus asam manis- 3 siung bawang putih cincang- 1/2 bawang bombay iris- 1 cabai merah besar iris serong- 1 wortel iris korek api- 1 daun bawang iris serong- 1 jempol jahe iris korek api- 4 sdm saus tomat- 1 sdt garam- 1 sdm gula- 1 sdt lada- Kaldu jamur secukupnya- 1 gelas besar air- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air- Minyak untuk menumis Cara membuat- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan irisan jahe dan cabai aduk rata- Masukkan irisan wortel dan saus tomat aduk rata- Masukkan air, tambahkan gula garam lada kaldu jamur masak sampai air mendidih- Masukkan larutan maizena aduk rata sampai matang, koreksi rasa- Terakhir masukkan daun bawang iris, lalu tuang saus keatas ikan yang sudah digoreng tadi, sajikan. 15. Bandeng bakar kecap. foto Instagram/tri_prasetiana Bahan-bahan- 1 ekor ikan bandeng ukuran besar, sudah disiangi dan sudah dilumuri dengan perasan jeruk nipis. Bahan halus- 1 butir bawang putih- 4 butir bawang merah- 1/2 sdt kunyit bubuk- 1/2 sdt ketumbar bubuk- Merica dan garam secukupnya Bahan halus olesan- 2 butir bawang putih- 8 butir bawang merah- 1 cm jahe- 1/2 sdt kunyit bubuk- 1/2 sdt ketumbar bubuk- 1/4 sdt jintan- 3 sdm kecap manis- Kaldu jamur secukupnya- Minyak secukupnya untuk menumis Cara membuat- Bandeng dilumuri dengan bumbu halus marinasi. Biarkan bumbu meresap minim 1 Haluskan bumbu bakar kecuali kecap manis dan kaldu. Tumis hingga Masukkan kecap dan kaldu jamur. Koreksi Oleskan ke ikan, panggang dengan bara sedang. Bolak balik. Oles kembali di kedua sisi. Tunggu hingga matang 16. Ikan bakar pedas. foto Instagram/nilaprawiro Bahan-bahan- 1/2 kg ikan kakap/nila ukura besar- 1 buah jeruk nipis Bumbu- 10 cabai kriting- 10 cabai kecil- 1 sdm garam- 1 bungkus penyedap rasa ayam- 1 sdm minyak goreng Cara membuat- Cuci bersih ikan buang sisik dan isi perutnya- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis biarkan 15 menit kemudia cuci kembali- Ulek kasar bumbu, campur dengan 1 sdm minyak goreng- Marinasi ikan dengan bumbu selama 30 menit dalam kulkas- Keluarkan ikan, bakar arang dan bakar ikan sampai matang sambil di oles sisa bumbu. 17. Ikan bakar bumbu rica-rica. foto Instagram/niken_rosanti81 Bahan-bahan- 1 kg ikan apa saja sesuai selera- 1 buah jeruk nipis- 1/2 sdm garam Bumbu halus- 3 butir kemiri- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 buah cabai rawit- 5 buah cabai merah besar- 1 cm kunyit- 1/2 sdt terasi- 1 sdt gula- Secukupnya garam- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk Bahan olesan- 2 sdm bumbu halus- 3 sdm kecap manis- 2 sdm minyak goreng Cara membuat- Bersihkan sisik dan kotoran perut ikan. Setelah bersih kucuri dengan air jeruk nipis. Campur hingga rata. Diamkan kurang lebih 1 menit. Lalu bilas dengan air hingga bersih- Taburi ikan dengan garam secara merata- Goreng ikan kurang lebih 2 menit. Angkat dan sisihkan- Siapkan bumbu halus, tumis bumbu tanpa minyak dengan api kecil hingga harum. Matikan api- Ambil 2 sdm bumbu tersebut untuk olesan. Lalu Dimangkuk campur dengan kecap manis dan minyak goreng. Aduk rata. Sisihkan- Ikan yang sudah digoreng tadi dibalur dengan bumbu secara merata. Diamkan di kulkas minim 1 jam- Panggang atau bakar ikan dengan diolesi bumbu oles hingga matangNikmati ikan panggang/bakar dengan lalapan dan sambal favorit. 18. Rambe tumis Aceh. foto Instagram/phonnatroe Bahan-bahan- 10 potong ikan rambe- Daun temurui/kari- 2 Bawang iris- 1 Jeruk nipis- Garam secukupnya- 5 sdk makan minyak goreng Bumbu halus- 5 cabai merah- 8 cabai rawit - 5 Bawang merah- 2 siung bawang Putih- 1 1/2 ketumbar bubuk- Kunyit- 1/2 tomat- 5 sunti belimbing yang sudah dikeringkan Cara membuat- Peras jeruk nipis dan garam ke dalam ikan- Tumis bawang merah dan dan temurui dengan minyak. Masukan bumbu halus, biarkan sebentar- Masukan ikan satu persatu, aduk rata. Tambahkan air sesuai selera. Masak sampai matang. 19. Gurame bakar madu. foto Instagram/kulinermamakece Bahan-bahan- 1 ekor ikan gurame- 1 sdt garam- 1 buah jeruk nipis ambil airnya Bumbu halus- 9 bawang merah- 4 siung bawang putih- 15 cabai merah keriting- Seruas jahe- Seruas kunyit- 1 sdt ketumbar sangrai- 3 buah kemiiri sangrai Bumbu cemplung- Serai ambil putihnya memarkan- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya sobek kasar- 1/2 sdt kaldu jamur- 2 sdm kecap- 3 sachet madurasa- 1 sdt garam Cara membuat- Cuci bersih ikan, kerat badannya. Kucurin dengan air jeruk nipis. Lumurin dengan garam, diamkan selama set jam. Bilas ikan- Di dalam wadah atau cobek campur bumbu halus dan bumbu cemplung aduk sampai tercampur rata- Untuk ikan bisa langsung dilumurin pakai bumbu halus atau ikan bisa di goreng setengah matang- Lumurin di badan ikan sampai rata diamkan minimal 1 jam- Bakar ikan diatas alat pemanggang, yang sudah diolesin mentega. 20. Ikan bakar sambal kecombrang. foto Instagram/banususanto Bahan-bahan- 2 buah ikan mas/ikan nila ukuran sedang cuci bersih, kerat badannya, lumuri air jeruk nipis. Diamkan sebentar- Minyak untuk menggoreng ikan Bumbu bakaran- 2 sdm margarin- 4 sdm kecap manis- 200 cc air- Garam secukupnya Bumbu halus- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 buah cabai merah besar- 6 buah cabai rawit- 1 ruas jari kunyit- 1 ruas jari jahe- 2 sdt ketumbar- 1 sdt merica Sambal kecombrang- 4 sdm minyak goreng- 1 sdm air jeruk nipis- 1 sdt terasi, haluskan- Garam dan gula secukupnya Bumbu dirajang- 15 cabai rawit merah- 15 cabai rawit hijau- 1 batang serai, ambil bagian putihnya- 1 buah bunga kecombrang besar- 5 lembar daun jeruk- 5 siung bawang merah- 2 siung bawang putih Cara membuat- Goreng ikan sebentar secara deep fried hingga kulitnya kuning kecokelatan - Bumbu bakaran lelehkan margarin. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan air, tambahkan kecap manis dan garam. Masak hingga air mengental. Sisihkan- Membakar ikan bakar ikan di atas bara arang sambil diolesi bumbu bakaran sesekali. Bolak-balik hingga matang Sambal kecombrang panaskan minyak, masukkan terasi. Setelah minyak benar-benar panas, siramkan ke rajangan bumbu sambal. Tambahkan air jeruk nipis, garam, dan gula secukupnya. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa- Penyajian taruh ikan bakar di atas piring. Siram dengan sambal kecobrang di atas ikan. Sajikan bersama nasi hangat dan lalapan. brl/guf
Caramembuat aneka masakan ikan air tawar yang enak dan tidak bau amis. 7 resep masakan ikan patin yang menggugah selera, gak cuma digoreng Ciri khas dari bumbu gulai adalah kaya rempah yang dihaluskan, dicampur & kemudian dimasak dengan kuah gulai ikan ini yang punya ciri khas warnanya yang kuning karena pengaruh dari sari

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3f132e1f-09f0-11ee-93d2-55646a484c6d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

SelainSambal Udang. Kue Spiku Spikoe Lapis Livana Oleh-oleh Khas SurabayaRp54000. Spikoe Resep Kuno Ukuran Kecil 10 X 26 Cm Shopee Indon Read More . Resep Es Podeng. Resep Ikan Pe; Resep Oseng Sawi Putih; Resep Ikan Bakar Sederhana; Resep Kue Indonesia; Resep Olahan Tahu Tempe; Prol Tape Resep; Resep Serabi Solo Notosuman; Resep

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3e565bde-09f0-11ee-bf59-4364624c584a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. ResepBelanak Panggang Bumbu Rujak Khas Cilacap – Tidak kalah dengan kota lainnya, Cilacap juga punya sajian berbahan dasar ikan. Nama sajian tersebut adalah belanak panggang bumbu rujak, yaitu hidangan ikan belanak yang dipanggang lalu dimasak kembali bersama santan dan bumbu rujak. Jika santan sudah meresap, barulah belanak panggang ini
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3e02800c-09f0-11ee-8f58-6a6c57764765 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
yK3ng.
  • o1jz4cu4bt.pages.dev/76
  • o1jz4cu4bt.pages.dev/886
  • o1jz4cu4bt.pages.dev/928
  • o1jz4cu4bt.pages.dev/622
  • o1jz4cu4bt.pages.dev/267
  • o1jz4cu4bt.pages.dev/173
  • o1jz4cu4bt.pages.dev/996
  • o1jz4cu4bt.pages.dev/887
  • o1jz4cu4bt.pages.dev/270
  • o1jz4cu4bt.pages.dev/221
  • o1jz4cu4bt.pages.dev/754
  • o1jz4cu4bt.pages.dev/269
  • o1jz4cu4bt.pages.dev/524
  • o1jz4cu4bt.pages.dev/620
  • o1jz4cu4bt.pages.dev/633

    • aneka resep olahan ikan belanak